INGREDIENTES para dos tazones:
1300 ml de leche entera
250 g de arroz
250 g de azúcar
1 monda de naranja
1 palito de canela
canela en polvo
Pones la leche a hervir en un cacharro grande con el azúcar, el palito de canela y la monda de naranja.
Una vez que se pone a hervir, agregas el arroz y con la cucharita de palo chucuchún, sin parar de remover para que no se pegue hasta completar los veinte minutitos que tarda en cocerse.
No te tienes que retirar de la cocina porque se te pega. Una vez que ves que está cocido, lo repartes en los dos tazones, se quedará muy caldoso, cuanto más mejor y le pones la canela en polvo por encima.
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