Foto: Estela Rueda |
- Judías verdes
- patatas
- zanahorias
- una lata de atún
- dos huevos cocidos
- aceitunas negras
- una lata de maíz
- una lata de pimiento morrón
Preparación:
Se cuecen las judías verdes con las zanahorias y cuando le falten cinco minutos de cocción se le agregan las patatas. Una vez cocidas se sirven en una fuente con las zanahorias y las patatas cortaditas. Se aliña con aceite y vinagre al gusto y se le añaden el resto de los ingredientes.
Foto: Estela Rueda |
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